プロテインは太るの?種類別でみる効果とメリット

プロテインを飲むうえでやはり気になるのは太るか痩せるかということ。

種類によってそれぞれ効果も異なります。

今回は主な3種類のプロテインの効果やメリットをまとめてみました!

ホエイプロテインとは?

ホエイプロテインは牛乳からヨーグルトを作る際にでる上澄みが主成分です。
飲みやすく溶けやすいのでカラダへの吸収速度が速く
トレーニング直後に飲むのに最適です。

ホエイプロテインの特徴

・筋肉を作るのに必要なアミノ酸BCAA(バリン・ロイシン・イソロイシン)が
たっぷり配合されている。

・吸収速度が速いから筋トレ後に飲むことで
筋肉を素早く修復し増やしてくれる。

・「ロイシン」というアミノ酸が、ヘモグロビンの産生に働き、
代謝を高めたり、成長ホルモンの分泌を促し筋肉量保持に働く。

ホエイプロテインの効果

ホエイプロテインはしっかり筋肉をつけ、体重を増やす効果が期待できます。
特にトレーニング後30~40分のゴールデンタイムに摂取することで
カラダへの吸収率がアップします。

ホエイプロテインを飲むと 筋肉が増える⁈のではなく 引き締まったカラダ作りのサポートをしてくれるんです♥ “ホエイプロテイン”とは? 肉...

ホエイプロテインが
向いているのはこんな人

トレーニング重視で筋肉をしっかりつけたい方や太りたい方におすすめです。
たんぱく質の含有量が多いものを選ぶとより効果が得られます。

カゼインプロテインとは?

ホエイプロテインと同じ牛乳が主成分のプロテインです。
水溶性のホエイプロテインに対し、牛乳から脂肪とホエイを取り除いた
不溶性の「凝固するたんぱく質」です。
牛乳たんぱく質の80%を占めています。

カゼインプロテインの特徴

・カゼインはホエイと合わせることでより高い効果が得られる。

・カラダへの吸収速度がゆっくりでホエイプロテインが約2時間なのに対し、
カゼインプロテインは7~8時間かけて吸収される。

・胃の中で固まる性質があり吸収速度も遅いため、腹持ちがいい。

カゼインプロテインの効果

トレーニングをしないときの栄養補給に最適です。
他にもカゼインプロテインは、胃で固まる際に、カルシウムを包み込んで
体内に一緒に摂りこむ特徴があります。
ホエイプロテインとカゼインプロテインは、
一緒に配合されているプロテインがほとんどなので
同時に摂取することで相乗効果が期待できると言われています。


ただし、これらは動物性たんぱく質になります。
特別な筋力を増強したい、体重を増やしたいと言う人を除いては、
激しい運動後以外は、植物性のプロテインにすることをお薦めします。

※近年増えるリーキーガット症候群(腸漏れ症候群)や、
遅延性アレルギーへの影響も示唆されています。

ソイプロテインとは?

ソイプロテインは大豆が原料となる植物性のプロテインです。
低カロリー低脂質でダイエットや食事の置き換えとしてもピッタリです。
美容目的で飲んでいる方も多く特に女性に向いています。

ソイプロテインの特徴

・血糖値の上昇を抑える「食物繊維」が配合されている。

・カラダへの吸収速度がゆっくりで腹持ちがいい。

・「大豆イソフラボン」が多く含まれている。

・大豆由来なので、ミネラルのバランスに優れている。

ソイプロテインの効果

ソイプロテインには女性ホルモンに似た「大豆イソフラボン」が
たっぷり含まれているので、美容効果が期待できます。
ホルモンバランスを整え、女性特有の辛い悩みも軽減してくれます。
腹持ちがいいので、食事の置き換えを楽に行うことができ
ダイエット効果も期待できます。

また、ソイプロテインの特徴として、筋肉の中でも特にコア筋を鍛えることができ、
「飲む補正下着」とも称されるほど、引き締め効果が期待できます。

ただし、ソイプロテインは製品によって、溶けにくさや、
粒子の大きさにばらつきが出やすいため、胃腸に負担にならないものを選びましょう。

  “ソイプロテイン”とは?? 豆腐や納豆などの原料である大豆由来のタンパク質をパウダー状にした 植物性のプロテイン=ソイプロテインです。 ...

ソイプロテインが
向いているのはこんな人

筋肉はつけたくないけど、健康的に痩せたい方。
毎月のホルモン周期も整えたい方。
肌や髪の毛、爪などを美しく保ちたい方。
適度にトレーニングをしながらカラダを引き締めたい方。
ソイプロテインは特に女性におすすめです。

まとめ

大きい筋肉の増強には「動物性プロテイン(ホエイ、カゼイン)」、
締まる筋肉をつけるには「植物性プロテイン」と覚えましょう。

・ホエイプロテインは筋肉をしっかりつけたい方や、激しい運動後のスピーディなプロテイン補給におすすめ。

・カゼインプロテインはホエイプロテインと一緒に摂ることで効果が得られる。

・ソイプロテインはダイエットや美容を気遣う女性におすすめ。

プロテインの種類によっても得られる効果は様々で
飲み方によっては太ることも痩せることもあります。
それぞれの特徴を理解してうまく摂りいれましょう。

【監修】豊原悠里

管理栄養士/予防医学指導士
大手化粧品会社にてインナービューティーのカウンセリング、トレーナーを経て、精神科クリニックで管理栄養士・代替医療カウンセラーに従事。発達の問題やメンタルケアを中心に予防医学、栄養療法のコラムやセミナー、執筆サポートをてがける。

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